真空包装機の仕組み

機械的なシーケンスは、空気の排出から大気への移動までシームレスに移行します。真空ポンプが目標のミリバールまたはトール レベルに達すると、周囲の酸素を最大 99.9% 除去し、好気性微生物の増殖と酸化分解を停止します。-強い圧縮によって変形する可能性のある壊れやすいものや柔らかい食品には、高度な業務用チャンバー真空シーラー排気直後に、修正雰囲気ガスフラッシュ (通常は窒素と二酸化炭素の正確な混合物) を導入できます。このガス注入により、嫌気性の内部環境を維持しながら構造の崩壊を防ぎ、流通中の製品の物理的形状を維持します。

最適な真空深さまたはガス量が達成されると、システムは熱シール段階を開始します。特殊なインパルス加熱ワイヤを通って電流が急激に流れ、通常は耐熱性テフロン テープ層で裏打ちされ、ワイヤの開いたネックが圧縮されます。-ハイバリア真空シーラーバッグ-.

最適な真空深さまたはガス量が達成されると、システムは熱シール段階を開始します。特殊なインパルス加熱ワイヤを通って電流が急激に流れ、通常は耐熱性テフロン テープ層で裏打ちされ、ワイヤの開いたネックが圧縮されます。-ハイバリア真空シーラーバッグ-。集中的な局所的な熱エネルギーにより、多層フィルムの内側のポリオレフィン シーリング層が溶解し、分子レベルで融合します。-マイクロプロセッサ-制御の冷却タイマーにより、ポリマー マトリックスが圧力下で再凝固し、-厳しい輸送条件下でも層間剥離や毛細管漏れに耐える高強度の気密溶接が保証されます。-

最終的に、サイクルはチャンバーの急速な再加圧によって終了します。{0}機械が排気バルブを開き、大気をメインコンパートメントに戻します。この急激な圧力差により、真空になったパウチが製品の輪郭に沿ってしっかりと潰れ、最終的に硬い保護バリアが形成されます。最新の包装ラインは、大排気量真空ポンプ、正確な空気圧クランプ、校正された熱インパルス制御を統合することにより、製品の保存期間を最適化し、運用上の収益性を最大化するために必要な、一貫したスループットと信頼性の高いシールの完全性を実現しています。